Ratgeber
Was bringt man als Gast mit? Die stillen Regeln des Gastgeschenks
Es gibt einen Moment, den jeder kennt. Wir stehen im Treppenhaus, eine Flasche Wein oder eine Schachtel Pralinen in der Hand, und fragen uns, ob das zu viel ist, zu wenig oder genau dasselbe wie beim letzten Mal. Dann klingeln wir, und die Frage erledigt sich von selbst.
Für das Gastgeschenk gibt es keine in Stein gemeißelten Regeln, wohl aber ein paar stille Gesetzmäßigkeiten. Wir haben versucht, sie zusammenzutragen – nicht als Etikette, sondern so, wie wir selbst darüber nachdenken, wann immer wir eingeladen sind.
Warum schenken wir den Gastgebern überhaupt etwas?
Nicht, um die Gastfreundschaft aufzuwiegen – das geht ohnehin nicht. Sondern weil, wer uns zu Gast hat, schon Tage zuvor begonnen hat, an uns zu denken. Was gekocht wird, wer wo sitzt, wann geputzt wird, was, wenn jemand kein Fleisch isst. Diese Arbeit sieht man dem gedeckten Tisch nicht an, und niemand spricht darüber. Das Geschenk ist die Antwort darauf.
So betrachtet ergibt sich ein einziger Maßstab: Ein gutes Gastgeschenk macht keine zusätzliche Arbeit. Aus diesem einen Satz lässt sich fast jede weitere Frage ableiten – was man mitbringt und auch, was nicht.
Was bringt man als Gast mit, wenn man nicht weiß, was die Gastgeber mögen?
Dann ist Essbares, das sich aufbewahren lässt, am sichersten. Ein guter Honig, ein Tee, ein Olivenöl, eine haltbare Süßigkeit. Hier muss man niemandes Geschmack treffen, denn niemand muss jahrelang damit leben: Solche Dinge werden aufgebraucht und nehmen bis dahin keinen Platz weg.
Am zweitsichersten ist ein Gegenstand für das Zuhause, nicht für die Person. Eine Tischdekoration, ein Tischset, etwas, das im gemeinsamen Raum bleibt. Das nutzt die ganze Familie, nicht nur die Person, der man es überreicht hat – und es bringt die Gastgeber nicht in die Lage, entscheiden zu müssen, wohin damit.
Wir achten bei der Auswahl auf drei Dinge: Passt es in eine Hand, lässt es sich sofort verstauen, und gibt es jemandem, der ohnehin alles hat, noch etwas dazu? Lautet die Antwort dreimal Ja, sind Sie auf dem richtigen Weg.
Was sollte man als Gast nicht mitbringen?
Alles, was Arbeit macht. Schnittblumen sind schön, aber sie brauchen Vase, Wasser und zwei Minuten von jemandem, der gerade zum Backofen eilt. Verderbliche Speisen brauchen Platz im Kühlschrank, und genau der fehlt vor einem festlichen Abendessen. Ein eigenes Dessert ist ein lieber Gedanke, doch wenn auch die Gastgeber eines zubereitet haben, eröffnet es einen peinlichen Wettstreit.
Und es gibt zwei Dinge, die keine Arbeit, sondern Spannung erzeugen: das zu persönliche und das zu große Geschenk. Das erste ist unangenehm, wenn man sich nicht nahesteht; das zweite, wenn das Gegenüber meint, sich revanchieren zu müssen. Auch bei Duftendem – Kerzen, ätherischen Ölen – sind wir vorsichtig, denn dort entscheiden beim Geschmack feinste Nuancen. Gibt es kleine Kinder oder Haustiere im Haus, ist Essbares am sichersten.
Das schlechteste Gastgeschenk ist eines, das jemandem, der gerade zum Backofen eilt, noch mehr Arbeit macht.
Blumen als Gastgeschenk – oder lieber etwas anderes?
Blumen sind der älteste und liebenswerteste Brauch, und wir finden nicht, dass man darauf verzichten sollte. Es lohnt sich nur, hinzuzufügen, was ihnen fehlt: Bringen Sie eine Vase mit oder wählen Sie eine Topfpflanze, die man einfach abstellen kann. So bleibt die Geste, und der Aufwand entfällt.
Wenn Sie sich damit nicht befassen möchten, sagt ein kleines, verpacktes Geschenk, das sich verstauen lässt, praktisch dasselbe. Wir meinen, der Unterschied zwischen Blumen und einer Box liegt nicht in der Schönheit, sondern in der Zeit: Das eine verlangt jetzt etwas, das andere gibt später.
Wie viel sollte man für ein Gastgeschenk ausgeben?
Bei einer alltäglichen Einladung zum Abendessen sind einige tausend Forint völlig in Ordnung. Bei einem festlichen Anlass oder einer langjährigen Bekanntschaft dürfen Sie auch mehr ausgeben. Wichtiger als der genaue Betrag ist aber etwas anderes: Man sollte dem Geschenk ansehen, dass die Entscheidung nicht in letzter Minute auf dem Weg gefallen ist.
Bei uns kostet eine GALAMBOM-Box 4,20 €, drei Stück 12,60 €, fünf Stück 21,00 €. Das ist genau der Rahmen, den eine Einladung zum Abendessen verträgt: spürbar, aber ohne jemanden in Verlegenheit zu bringen. Wenn Sie sich für mehrere Einladungen zugleich vorbereiten, sehen Sie auf der Seite Anlässe mit Stückpreis und Frist, was wie viel kostet.
Wann überreicht man das Gastgeschenk, und sollte es verpackt sein?
An der Tür, nach der Begrüßung, mit einem einzigen Satz. Nicht mitten beim Essen und nicht wortlos im Flur abgestellt. Und ja: Das Verpacken lohnt sich, denn so braucht es weder Papier noch Schere noch zwei Minuten in der Küche – bei einem Geschenk, das an der Tür überreicht wird, zählt das mehr, als man denkt.
Eines sollte man sagen: Ist etwas zum Essen darin, sagen Sie, was es ist. So können die Gastgeber entscheiden, ob es heute auf den Tisch kommt oder morgen früh zum Kaffee. Dieser halbe Satz erspart viel unnötiges Rätselraten.
Was bringt man im Advent oder zu Weihnachten als Gast mit?
In dieser Zeit passt am besten, was auf dem festlichen Tisch bleibt. Unser Tischset entsteht auf elfenbeinfarbenem Grund mit feiner goldener Linienzeichnung und dem Text des Tischgebets auf Ungarisch und Englisch; 40 × 30 cm, mit festem Kern und rutschfester Korkrückseite. Es ist bald erhältlich – sobald es bestellbar ist, geben wir es auf der ÉgBolt-Seite bekannt.
In dieser Zeit kann GALAMBOM gleich zweierlei: Darin liegt ein handgemachter Lebkuchen, unter anderem aus hellem Roggenmehl, Blütenhonig vom Imker aus der Region und Rohrzucker, daneben ein verborgenes Satinband – zieht man es heraus, wird ein einziger Satz eines christlichen Heiligen sichtbar. Es gibt vierundzwanzig verschiedene Botschaften, und welche davon in einem Haus gezogen wird, bleibt immer eine Überraschung. Die Lebkuchen lassen sich auch an den Baum hängen. Der Versand beginnt Anfang November.
Was von Hand entsteht, braucht Zeit: Rechnen Sie mit zwei bis drei Wochen Vorlaufzeit, mit individuellem Begleittext mit drei Wochen. Innerhalb Ungarns kostet der Versand an einen Paketautomaten 3,33 €, über 42,00 € kostenlos; die Hauszustellung 7,81 €, über 84,00 € kostenlos; nach Österreich und Deutschland 22,37 €. Gilt die Einladung für Dezember, geben Sie Ihre Bestellung am besten bis Mitte November auf – dieselbe Frist wie für den 6. Dezember.
Wir meinen, ein gutes Gastgeschenk ist nicht das, an das man sich lange erinnert. Sondern das, was nicht von dem ablenkt, weswegen wir gekommen sind. Wir stellen es ab, die Gastgeber gehen zurück in die Küche, und der Abend geht dort weiter, wo er aufgehört hat.
Und eine Woche später holt es jemand aus der Schublade oder stellt es auf den Tisch und denkt für einen Moment an jenen Abend. Das ist alles – und uns ist wichtig, dass es genau das bleibt.
Häufige Fragen
Was bringt man als Gast mit? Die stillen Regeln des Gastgeschenks
Etwas, das den Gastgebern keine zusätzliche Arbeit macht: etwas, das sich verstauen lässt, bereits verpackt. Ein guter Honig, ein Tee, eine haltbare Süßigkeit oder etwas für den Tisch passt immer, denn es verlangt im Moment der Ankunft weder Vase noch Wasser noch Aufmerksamkeit. Das Geschenk ist keine Gegenleistung für das Abendessen, sondern eine Antwort auf die unsichtbare Arbeit, die schon Tage zuvor begonnen hat.
Was bringt man als Gast mit, wenn man nicht weiß, was die Gastgeber mögen?
Dann ist Essbares, das sich aufbewahren lässt, am sichersten: Honig, Tee, Olivenöl, eine haltbare Süßigkeit. Hier muss man niemandes Geschmack treffen, denn niemand muss monatelang damit leben. Am zweitsichersten ist etwas für das Zuhause – eine Tischdekoration oder ein Tischset –, denn es gehört der ganzen Familie, nicht nur der Person, der man es überreicht hat.
Was sollte man als Gast nicht mitbringen?
Alles, was Arbeit macht: Schnittblumen ohne Vase, verderbliche Speisen, ein eigenes Dessert, wenn auch die Gastgeber eines zubereitet haben. Meiden Sie auch sehr persönliche und sehr große Geschenke, denn beide bringen das Gegenüber in eine unangenehme Lage. Etwas Duftendes bringen Sie nur mit, wenn Sie sicher wissen, was gefällt.
Blumen als Gastgeschenk – oder lieber etwas anderes?
Blumen sind ein schöner Brauch, aber im Moment der Ankunft verlangen sie Vase, Wasser und zwei Minuten von jemandem, der gerade zum Backofen eilt. Wenn Sie Blumen mitbringen, bringen Sie eine Vase dazu oder wählen Sie eine Topfpflanze. Wenn Sie sich damit nicht befassen möchten, sagt ein kleines, verpacktes Geschenk, das sich verstauen lässt, praktisch dasselbe – mit deutlich weniger Aufwand.
Wie viel sollte man für ein Gastgeschenk ausgeben?
Bei einer alltäglichen Einladung zum Abendessen sind einige tausend Forint völlig in Ordnung; bei einem festlichen Anlass oder einer langjährigen Bekanntschaft dürfen Sie auch mehr ausgeben. Wichtiger als der genaue Betrag ist, dass die Entscheidung nicht in letzter Minute auf dem Weg fällt. Bei uns kostet eine GALAMBOM-Box 4,20 €, drei Stück 12,60 €.
Wann überreicht man das Gastgeschenk, und sollte es verpackt sein?
An der Tür, nach der Begrüßung, mit einem Satz – und ja, das Verpacken lohnt sich, denn so braucht es weder Papier noch Schere noch zwei Minuten in der Küche. Ist das Geschenk etwas zum Essen, sagen Sie, was darin ist, damit die Gastgeber entscheiden können, ob es heute auf den Tisch kommt.
Was bringt man im Advent oder zu Weihnachten als Gast mit?
In dieser Zeit passt am besten, was auf dem festlichen Tisch bleibt: ein Tischset, ein Lebkuchen zum Aufhängen am Baum, eine kleine Box. Unser Tischset mit Tischgebet misst 40 × 30 cm und ist bald erhältlich; GALAMBOM wird ab Anfang November versandt. Bei einem handgefertigten Geschenk rechnen Sie bitte mit einer Vorlaufzeit von zwei bis drei Wochen.